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Promotion automne 89$

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Déjeuner

Un restaurant entièrement rénové avec une vue exceptionnelle sur le fleuve St-Laurent : salle à manger verrière, terrasse intérieure et extérieure où vous pourrez admirer les mouvements du fleuve, le passage des bateaux de croisière et autres tout en dégustant un bon repas. Chef William Fortin vous fera découvrir une cuisine bistronomique du terroir. Une carte des vins variée,  un service soigné, des prix abordables, une expérience culinaire à partager ! Pour un souper en amoureux, une fête de famille, un repas de groupe ou une occasion spéciale, notre restaurant rendra votre événement inoubliable!

Disponible les samedis et dimanches matin dès 8h30.
Les réservations sont préférables.

CLASSIQUE                                                                                      17
Deux œufs tournés, pommes de terres rissolées, bacon,
saucisse, fèves au lard, mini gaufre et rôtie                                                    

GAUFRE AUX FRUITS DE SAISON                                                   17
Chantilly vanille, crumble, ganache 64% et fruits de saison             

CASSOLETTE BROCOLI MIGNERON                                               20         
Pommes de terre, saucisse, brocoli et Migneron en cassolette
garnie d’un œuf tourné et hollandaise,  rôtie et salade                                            

PAIN DORÉ FAÇON BÉNÉDICTINE                                                  20
Garniture de canard confit et oignons caramélisées,
œuf poché, hollandaise, pommes de terre rissolées et salade                                                                             

RILLETTE DE SAUMON                                                                  17           
Œuf poché, rillette de saumon maison, quenelle de crème fraiche
et tournesol, bagel sésame et mesclun

PANNA COTTA ET FRUITS FRAIS                                                  16
Panna cotta garni de granola maison et fruits frais de saison,
bagel sésame et fromage Québécois

Thé, café filtre ou infusion

Taxes et service en sus. Le pourboire est ajouté pour les groupes de 8 personnes et plus ainsi qu’aux factures avec promotion.

MENU ET PRIX SUJET À CHANGEMENT SANS PRÉAVIS

Veuillez noter que ce menu n'est pas disponible lors de fêtes et occaison spéciales (Pâques - Fête des Mères - Noel - Jour de l'An).

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