Nouvelle formule été 2020
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ACCESSIBLE...FACILE...RAPIDE
ENTRÉES
MARMITE DU MOMENT 6.
FROMAGE EN GRAINS FRIT / ketchup au cassis 6.
MINIS POGOS (2) de canard / moutarde au cidre 8.
BEIGNETS DE LA MER/ crème sûre, piment Gorria 8.
FRITES MAISON / mayo érable et épinette petit 4. grand 7.
CALMARS FRITS / mayo à la fleur d’ail petit 10. grand 18.
PLATS CHAUDS
POUTINE DE L'INSULAIRE 95% LOCALE petite 12. grande 16.
sauce bière et ail noir Balsaï, canard confit,
fromage en grains et petits pois à la française.
POUTINE petite 10. grande 14.
fromage en grain, sauce maison
MAC'N'CHEESE petit 10. grand 12.
sauce Mornay au cheddar LA CONQUÊTE
FISH'N'CHIPS DE MORUE 18,
sauce tartare, salade de chou et frites
MORCEAUX (3) DE POULET FRITS 15.
sauce BBQ au camerise
SANDWICHS
BAGEL SAUMON FUMÉ 16.
faisselle, pickles d'échalote, laitue
GUÉDILLE AU HOMARD 120g - 18. 200g - 26.
salade de homard sur pain bretzel
SANDWICH STEAK PHILLY 17.
sauce Mornay au cheddar La Conquête, viande braisée, poêlée de champignons
SANDWICH DE POISSON FRIT 15.
pain brioché, laitue, tomate sauce tartare
VÉGÉ BOL DE FALAFELS 15.
riz de la Gaspésie, garniture de saison et vinaigrette vierge camerise et monarde
DESSERTS
Sandwich glacé 8.
Brownies choco-café à la fleur de sel 8.
Gâteau de Grand-mère Louisa 6.
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Taxes et service en sus.
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