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Restaurant 2022

Nos places en salle à manger et sur la terrasse offrent toutes la vue sur le fleuve.

COCKTAILS, BIÈRES, VINS DISPONIBLES sur place.

LA ROULOTTE GOURMANDE DU QUAI de retour à partir du vendredi 20 mai 2022 et jusqu'à la fête du Travail. Cette formule festive et conviviale donne accès à nos espaces en terrasse extérieure et en salle à manger.

Nous espérons ouvrir 7 midis et 7 soirs... Tout dépendra de l'équipe en poste. Pour connaître les heures d'ouverture, rendez-vous sur Libro dans l'onglet ci-haut ''Réservez au restaurant''.

COMMANDEZ, DÉGUSTEZ ET PROFITEZ....VIVE L'ÉTÉ.

 

 

Dégustez votre BOÎTE DÉJEUNER CONTINENTAL dans le confort de votre chambre ou sur la terrasse extérieure si le temps le permet.

Disponible en commandant 24 heures à l'avance pour notre clientèle en hébergement.
15$ + serv. + tx

Le boitier Orléannais:

- Oeuf cuit dur - Muffin maison - Fromage cheddar - Sirop d'érable Ferme Alain Plante - Yogourt - Fruits de saison - Confiture maison - Granola 

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MENU RÉGULIER DINER-SOUPER 

Jusqu'au 19 mai 2022.

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ENTRÉES

Mamite du moment (pain et beurre) _10.

Bâtonnets de fromage La Conquête (4) (compotée de tomates à l'ail noir de l'Île) _14.

Planchette de canard Ferme Orléans (magret fumé, rillettes, cornichons maison, condiment de camerises de l'île) _18.

Gravlax de truite (crème sûre au bacon de mer, rémoulade de céleri-rave) _19.

Tartare de saumon et graines de caméline torréfiées (émulsion au bacon de mer, cassis Monna & Filles, garniture classique) _20.

Pilons de canard Orléans (2) (pilons laqués soya et érable) _15.


PLATS

Poutine classique (fromage en grains, sauce bière et ail noir)  _14.

Poutine l'Insulaire (fromage en grains, canard confit, pois verts, bacon, sauce bière et ail noir) _18.

Feuilleté de la mer (crabe, homard, crevettes nordiques, pétoncles, palourdes, sauce vin blanc) _40.

Joue de boeuf braisée (sauce au , sumac vinaigrier, poêlée de Fingerling et poireaux)  _31.

Raviolis aux champignons sauvages (sauce forestière, fromage La Conquête, huile de truffe) _27.

Poulet frit Ferme Orléans ''Chicken N' Waffles'' (oeuf au plat, sauce ranch, miel, bacon, laitue, tomates et piments de Gorria) _24.

Fish N' Chips (sauce tartare, frites et rémoulade de céleri-rave) _23.

**Le samedi et dimanche**                        Bénédictine au crabe des neiges (muffins anglais, crabe des neiges, oeufs pochés, sauce mousseline, caviar de Mujold, pommes de terre Fingerling rôties) _29.

Bénédictine au jambon à l'érable (muffins anglais, effiloché de jambon, oeufs pochés, sauce mousseline, pommes de terre Fingerling rôties) _22.


DESSERTS  

Gâteau de Grand'man _8.  

Étagé de beignets à l'ancienne et glace au mélilot _12. 


N.B. Le menu peut contenir des allergènes.

Les taxes et le service sont en sus.

Menu et prix sujets à changement sans préavis.

 

MENU ROULOTTE GOURMANDE 

Commandez au comptoir de la cabane sur le quai, récupérez votre cabaret pic-nic et dégustez sur la terrasse ou en salle à manger.

À partir du 20 mai 2022.

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ENTRÉES

Gaspacho (pain) _8.

Dumplings homard et crevettes (4) (mayo épicée, caviar de Mujold) _22.

Calmars frits (mayo épicée à la fleur d'ail) _18.

Tartare de truite classique (150g) (fraises, condiment classique, croûtons) _20.

Pogos (2) (saucisse de volaille Ferme Orléans, ketchup aux cerises) _12.

Planchette de charcuteries et fromages (légumes marinés, confit maison) _30. 


PLATS

Salade de betteraves (fromage de chèvre, pacanes pralinées, vinaigrette miel et cidre) _20.

Bagel de saumon fumé (ricotta, câpres, échalotes, salade verte) _25.

Guédille homard et crevettes de Matane (pain bretzel, frites) _39.

Tartare de truite classique (200g) (fraises, condiment classique, croûtons, frites) _28.

Burger de boeuf (bacon à l'érable, fromage, pain brioche, frites) _28.

Poulet frit Ferme Orléans (sauce ranch maison, frites) _26.

Macaroni au fromage (lardons, oignons frits) _18.

Fish N' Chips (sauce tartare, frites) _26.

Poutine classique _16.

Poutine Insulaire (canard, pois verts, bacon) _20.

Poutine à la joue de boeuf _23.


**À PARTIR DE 17H30**

Huîtres fraîches (mignonette à la framboise) _6 pour 18.  _12 pour 34. 

Pâtes aux fruits de mer (fromage Grana Padano) _45.

Joue de boeuf braisée (pommes de terre Fingerling, poireaux, choux de Bruxelles) _39.


À-CÔTÉS

Frites _5.

Verdurette _8.


DESSERTS

Tarte au citron _8.

Brownies _12.

Gelato _7.


N.B. Le menu peut contenir des allergènes.

Les taxes et le service sont en sus.

Menu et prix sujets à changement sans préavis.